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梅干2016バージョン [グルメ!?!]

今年もこんな時期になりました。。。
 
そう!!!梅干を付ける時期!!!w
 
もう3年目になったよ。。。
 
1年目・2年目と進歩させてきました。。。
 
 
ほら・・・・
 
 
人間、進歩しないとチ〇ポにだけになっちゃうからね!!!
 
 
俺はそんなのごめんだからね。。。
 
 
1年目はあまりにてきと~~~にやりすぎてしょっぱくて食えなかった・・・・汁
 
 
2年目は・・・
 
親父にレシピを聞こうと思ったら他界・・・・涙・・・・適当にネットで探して親父が言ってたようなレシピを発見・・・自分なりのアレンジで・・・ 
 
色々な人に味見してもらいました・・・・褒めてもらったよ・・・味は・・・・
 
でもね・・・・
 
使用した梅が若すぎて、皮が固かった。。。
 
青い梅を買ってきて・・・・部屋で追加熟成させれば大丈夫かと思ったのだが・・・甘かった。。。。
 
 
 
3年目は・・・・
 

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