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試作品。。。 [ラーメン]

色々頑張る沖縄そば屋さん。。。。

 

新メニュー発売予定!!!

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雪塩ラーメン。。。

もちろん使うのは

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雪塩。。。。

この塩って個人的には大好きです。。。天ぷらなんかに使ってもいいですよね!!!

 

ということで試作品をいただいちゃいました。。。w

 

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さっぱりの塩ラーメン。。。

鶏ガラがメインのダシみたいです。。。

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麺は中太の縮れ麺。。。

雪塩だからかな???ちょっとおとなしめの仕上がりです。。。。毎日食べるのにちょうどいい感じかな???

 

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こってりな塩ラーメン。。。

 

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豚骨を使ってるのかな????

これはこれでありかな?????

 

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麺はあっさりのものより若干太いらしいけど・・・個人的にはよくわからず・・・汗

 

でも・・・・個人的な感想は・・・・ありかなって感じです。。。

 

発売にともなってどのように仕上がってくるか楽しみデシ。。。

 

では。。。

 


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